~~ مـــــطـــــبـــخ رمـــــضــــان ~~

[لحن الماضي]

يسلموووووووو

[هيناه]

حلو المومضوع كثير

تسلمي لي حياتي

[razo khan]

شكريااااااااااااااااااااا ااااااااااا

[MiSs ROze]

فراوله بالدريم ويب




المقادير

- ظرف دريم ويب

- فراوله مثلجه أو طازجه مقدار كاس

- كأس حليب

-زينة الكاس : سكر ناعم ملون الطعام أحمر.


الطريقة:

1-تخلط (1,2,3)جميعها مع الثلج في الخلاط.

2-تصب في كاسات مزينه من قبل يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر بعد تلوينه بالملون حتى يلتصق السكر بالكاس.

3-يترك مدة حتى يجف.

4-يقلب الكاس سوف تجدين أن حدود الكاس صارت مغطات بالسكر.

5-بعدها ضعي الماصه أو شفاط مثبت في أعلاها حبة فراولة.

بالهـــنا والعاافيهـ عليكــم

[razo khan]

شكريياياااااااا

[~ L a M a]

يسسلمووووو حبيبآآتي

[~ L a M a]

.,’ ســلطـــه الــدجـــاج والطمــــاطم ’,.




المقــــادير:ــ

- ملعقتين خل أبيض
- ملعقة مايونيز
- ملح وفلفل أسود
- ستة حبات طماطم صغيرة
- حفنة من البقول المائي
- بصلة مفرومة ناعمة
- ثلاثة فصوص ثوم مفرومة
- نصف فلفلة حارة مفرومة
- عود كرفس مقطع


طريقة التحضير:-

- احمي الزيت في المقلاة، ثم اقلي فيه البصل والثوم لدقيقتين. أضيفي الفلفل والدجاج واستمري في الطبخ لأربع دقائق، ثم اسكبي هذا الخليط وسط صحن التقديم.
- اخلطي الرز المسلوق مع قطع الطماطم والبقول المائي والكرفس خلطا جيدا، ثم اخلطي بعد ذلك بقية المقادير في وعاء صغير حتى تحصلي على صلصة كثيفة.
- رشي بها السلطة، ثم ضعيها على جوانب قطع الدجاج وقدمي السلطة مع الوجبات الرئيسية

[MiSs ROze]

الله يسلمك غلااتي

يسلمووووو على ’ ســلطـــه الــدجـــاج والطمــــاطم ’,.

[~ L a M a]

الله يسلمك قلبوووو

[~ L a M a]

فطائر الجوز بالشوكولاتة




المقادير:

باكيت عجينة باف باستري
ملعقة صغيرة ماء زهر
كوب جوز مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر
بيضة مخفوقة
نصف كوب شوكلاتة سائلة


الطريقة:

- رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر .
- ضعي خليط الحشوة داخل العجينة و لفيها ثم ادهنيها بالبيض .
- ادخليها الفرن حتى تتحمر .
- قطعيها و ضعيها في اطباق ثم صبى على كل قطعة قليلا من الشوكلاتة السائلة و قدميها .



بآلعآفيه عليكم