[سود العيون]

فطــــــايــررر سههههههههههههلــة و لذيــــذه

المقادير: خبز توست أبيض + بيض + بقسمات + زيت للقلي

الطريقـــــه :
يقطع الخبز دوائر حسب الرغبة إذا بغيتيه صغير قطعي ببيالة شاي وهذا أحلى في الشكل وإذا بغيتيه كبير قطعي بكأس المهم مايدخل معاه الحافه المشقرة بعدين اخفقي البيض وغمسي فيه الخبز ثم بالبقسمات ثم اقليه بالزيت بعد ماتنتهي من الكمية كلها افتحي كل دائرة بسكين وحشيها....

بعض الحشوات المقترحة:

1/ بيض مسلوق حلقات أومفروم+ ورقة بقدونس +مايونيز.(ألذ حشوة عندي)

2/ دوائر كفتة لحم أو دجاج + مايونيز. 3/ حلقات من كل من:بيض و طماطم و فلفل بارد و بقدونس ولا تنسيين المايونيز أو الجبن السائل.

( وبالعافية)