منتـــديــآت عـــآلم بۈلـــيۈۈد

منتـــديــآت عـــآلم بۈلـــيۈۈد (https://www.b44u.net/index.php)
-   خيمتنآ الرمـضــآأنـيــة (https://www.b44u.net/forumdisplay.php?f=18)
-   -   ~~ مـــــطـــــبـــخ رمـــــضــــان ~~ (https://www.b44u.net/showthread.php?t=14950)

the tulip 19 / 08 / 2008 09 : 05 PM

حلى سهل...........بالصور
 
http://www.anamhost.com/pics/files/9...3agqaik3hv.gif



حلى سهل...........بالصور
________________________________________






مقادير الطبقه الأولى:


1كاس حليب بودره نحمسه ع النار حتى يصير لونه ذهبي.
3/4 كاس سكر.
5 بيضات.
1/2 كاس زيت.
1 ملعقة طعام بيكنج بودر.
1/4 ملعقة طعام نسكافيه.

تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه قابلة للفتح

وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك

لمدة 1/3ساعه أو إنك تختبرينها بعود أسنان أو سكين وتتاكدين إنها إستوت




بعد كذا نجي للطبقه الثانيه:


8حبات جبن كيري.
ملء فنجان شاهي سكر.
ملء فنجان شاهي حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود.

تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره

نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.




بعدها الطبقه الاخيره:


3/4 كاس ماء
3 ملاعق طعام حليب بودره.
2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز).
كيس واحد كريم كراميل.

توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد أن تغلي خلاص شيليها عن النار.

تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته السائله وتدخل الثلاجه

وبالعافيه على قلوبكم...
وياحـــــــلاتـــه مع الكـــآآبتشـــينو....

http://www.bollywoodserver.net/uploads/e5e3948845.jpg

ولاتنسوووون تسوونه وتعطوني منه



http://www.anamhost.com/pics/files/u...etnpz58k7x.gif

【 т м η ι т ⓚ 】 19 / 08 / 2008 06 : 06 PM

مشكوره تواليب عاد انا كنت ابي اسوي حلى والحمدالله عطتيني واحد عشان اسويها
واذا زبط معي جبتلك كرتون منه
يسلمووووووووووووووووووووو وووووو
الله يعطيك العافيه

the tulip 19 / 08 / 2008 25 : 06 PM

خهخهخهخهه

http://www.anamhost.com/pics/files/a...de2rxof054.gif

سود العيون 19 / 08 / 2008 57 : 09 PM

يم يم يمممممممممممممي
ربـــي يعطيكم ألف ألف ألأف ألف عااااافيه يالغلا

uaemoon 19 / 08 / 2008 16 : 10 PM

ثاااااااااااانكيووووووووو وووووووو

~ L a M a 19 / 08 / 2008 28 : 10 PM

يسسلمو توللللليب شكللله يشهي بقوووه يم يمي:)

~ L a M a 19 / 08 / 2008 39 : 10 PM

سلطة كنتاكي المشهورة.......


المقادير و الطريقة :


أول شيء نقطع أوراق اليخنة أو ما نسميه بالملفوف الأبيض قطع كبيرة



ونضعها في وعاء التقطيع



ندور عليها الألة حتى نلاحظ بأنها قطعت بشكل وسط مرغوب به



بس ما نظل ندور عليها الآلة لحتى ينعصروا يعني التقطيع يكون بين الوسط والخشن



ولو ما عندك آلة تقطيع بإمكانك تقطيعها على خشبة التقطيع بسهولة



بس مشكلتها أنها تأخذ وقت أكثر بالتقطيع اليدوي

http://www.lakii.com/img/g1/Jul08/zQjcNx07150219.jpg

نضع الملفوف المقطع في وعاء عميق



ثم نضع بآلة التقطيع بعد الملفوف جزر مقطع قطع تستطيع الآلة التعامل معها



انتبهي ما تحطي الجزر قطع كبيرة لأنها قاسي وممكن تتلبك الآلة بتقطيعه

http://www.lakii.com/img/g1/Jul08/CoueYR07150233.jpg

نضع الجزر المقطع فوق الملفوف الذي قطعناه سابقاً



في نفس الوعاء نضيف:

كتشب

مايونيز

ملح

سكر



وطبعاً المقادير حسب كمية الملفوف والجزر اللي قطعناهم يعني المقادير بصرية وحسب الرغبة

http://www.lakii.com/img/g1/Jul08/enYzOy07150235.jpg

ونخلط الجميع حتى يتمازجوا بشكل جيد



وصحتين وعافية



شفتوا شلون بسيطة وسهلة وغير مكلفة بأقل من خمس دقائق يمكن عمل سلطة كنتاكي

http://www.lakii.com/img/g1/Jul08/cwLVnb07150236.jpg

prity moon 20 / 08 / 2008 41 : 12 AM

واااااااااااااااااا وحرام عليكم تشهونا كذا يمي يمي يسلمو والله اكلات تهبل

~ L a M a 20 / 08 / 2008 48 : 12 AM

ههههه مشكووره ع المرو الحرمآآن

MiSs ROze 20 / 08 / 2008 20 : 01 AM

يمممممممممممممممممممم

خلاااص انا مااقدر استحمل اكلااات تجنن

يسلموووووووووو


الساعة الآن 02 : 10 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions Inc.
adv helm by : llssll