منتـــديــآت عـــآلم بۈلـــيۈۈد

منتـــديــآت عـــآلم بۈلـــيۈۈد (https://www.b44u.net/index.php)
-   خيمتنآ الرمـضــآأنـيــة (https://www.b44u.net/forumdisplay.php?f=18)
-   -   ~~ مـــــطـــــبـــخ رمـــــضــــان ~~ (https://www.b44u.net/showthread.php?t=14950)

mrham 28 / 09 / 2006 10 : 05 PM

شكرا بنات على الوصفات الرائعه وانشاء الله اجيبلكم كام وصفه حلوه

عاشقه شارو 01 / 10 / 2006 40 : 06 PM

((صينيه الدجاج بالبطاطس)):36_15_16:

http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/li_moon.gif

المقادير..:36_11_15:

*حشوه الدجاج
دجاج مقطع صغير
بصل ,ثوم,جزر,فلفل بارد,ملفوف مقطع نااااعم,بقدونس
بهارات وملح

تسوون الحشوه هذي بالطريقه اللي تحبوون..وتضيفون وتنقصون على

حسب المزاااج..

*على ماينضج الدجاج قطعوا البطاطس حلقات واقلوها بالزيـت..

*جهزوا صينيه البايركس وصفوا البطاطس فيها,وفوقهم حشوه الدجاج

وانثروا الفطر والذره فوق الحشوه..

*على الوجه توزعون الصلصه البيضا..وهي عباره عن:

2قشطه,6حبات جبنه كيري, ملعقتين مايونيزوشويه ملح وفلفل

اسود..تخلطونها بالخلاط وتصبونها على الصينيه

ولا تنسون تحطون شويه بقدونس للتزين ..

*وبعدها حطوا الصينيه بالفرن ربع ساعه من تحت وفوووق

وووووووووبس ..


بالهنا والعافيه :36_1_51:

http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/li_moon.gif

سارونه 01 / 10 / 2006 12 : 08 PM

والله اني ما اعرف بالمطبخ بس الاكلات حلووووه تسلمووون حبايبي كلكم

السوووس 05 / 10 / 2006 53 : 04 PM

روووووووووووووووووووووووو ووعه والله ياقلبي

ماريااا فطووووووووورج يجنن 000


سوووويت اصااابع الدجااااااااااااااااااااا اااج يجنن طعمهاااا بس زوووت عليها

صووووص الفلفل الاحمرررررررررررررر 000

والمعكرونياااا كلها امكوت فيهاااااااااااااااااااااا ااااااا 000


مشكورين بنات 000


الاسطوووووووووووووووووووو ووورة 000 ههههههههههههههههههاي

اي صح 000 البطن بتشتغل 00

AISHWARYA RAI 09 / 10 / 2006 43 : 03 PM

اصابع التوست باللبنه والزعتر


المقادير:

توست مربع حجمه كبير
- لبنة
- كزبرة ( ملعقة ونص مفرومة)
- زيت زيتون
- زعتر


الطريقة

تحضرى الفراده وتفردين كل توست والى ان بصبح مثل العجينة! مافيها مسامات!

تخلطين اللبنة والكزبرة مع بعض! وتدعكين كل توست مفروده ثم تلفيها مثل السويس رول!

ثم تغمسيه بزيت الزيتون وتحطينها بالزعتر لكى يمسك! من الطرفين!

وضعيه اخيرا فى الفرن .. عند الشواية لدقائق صغيرة لكى يحمر فقط .

AISHWARYA RAI 09 / 10 / 2006 48 : 03 PM

كيــــكـــه الكــتكـــــات ...


مــقــاديــر الــكــيــكــة :
-


خمس بيضات

- كوب ونص طحين

- كوب وربع سكر ناعم

- ثلث كوب زيت

- ربع كوب حليب سائل

- فانيلا + ملعقتين بيكن باورد

4 كتكات بو صبعين


الــطــريــقــه :


- نخلط البيض جيدا حتى يبيض لونه ونضيف له الفانيلا عشان ريحة البيض.

- ونضيف السكر ونخلط جيدا حتى يتجانس تماما.

- نضيف بعدها الزيت ونخلط.

- ونضيف بعدها الطحين والبيكن باودر (نخلي السرعه اهني على رقم 1 يعني على سرعة بطيئه )

بعدها نكسر الكتكات ونضيفه ونخلطه مع خليط الكيك.

.... ثم نضعها في قالب الفرن بعد دهنه ورشه بقليل من الطحين.

ولا نفتح الفرن الا بعد مرور ثلث ساعه وخليها على درجة 160 درجه حتى تنضج

طلعيها من الفرن وخليها تبرد ثم اقلبيها وزنيها.

ممكن تزينينها بالكاكاو أو سكر بودره أو قطع الكتكات.

mrham 10 / 10 / 2006 28 : 04 PM

لفائف الجلاش بالدجاج والخضروات
المقادير

نصف كيلو جلاش
2ملعقه كبيره سمن
نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه مكعبات صغيره
1بصله متوسطه مفريه
2ثمره فلفل اخضر مقطعين مكعبات
2جزره مبشوره
5ملاعق صلصه بيضاء (بشاميل)
ملح , فلفل

الطريقه
تشوح البصلهفى قليل من السمن حتى يصفر لونها
يضاف الفلفل الاخضرويقلب المقدار حتى يذبل الفلفل
يرفع المقدار من فوق النار وياف اليه الجزر المبشورومكعبات الدجاج
الصلصه البيضاء ويتبل المقدار
تفرد ورقه الجلاش وتدهن بقليل من السمن السائح
ويوضع وسطها ملعقه من الحشو وتلف كالاصبع
ترص الوحدات فى صيني مدهونه بالسمن وتخبز فى فرن هادئ
او تحمر فى قليل من الزيت
تقدم ساخنه

اتمنى ان تعجبكم الوصفه

جلانار 10 / 10 / 2006 43 : 05 PM

يسلمووووووووووووووووووووو وووووووووووو

انجلينا جولي 22 / 08 / 2007 33 : 03 AM

تسلمين على الموضوع الحلو منج يا ماريا

MisS World 22 / 08 / 2007 46 : 03 AM

تسلمين قلبي على الموضوع


الساعة الآن 48 : 02 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions Inc.
adv helm by : llssll