منتـــديــآت عـــآلم بۈلـــيۈۈد - ~~ مـــــطـــــبـــخ رمـــــضــــان ~~

- خيمتنآ الرمـضــآأنـيــة (https://www.b44u.net/forumdisplay.php?f=18)

- - ~~ مـــــطـــــبـــخ رمـــــضــــان ~~ (https://www.b44u.net/showthread.php?t=14950)

[align=center]تسلم ايدكم يا بنات ..

والله يعطيكم الف الف عافيه ..

اشكركم يا حلوات..

و لي رجعه ..واذا عندي شي بحطه لكم ..[/align]

ياااااااااااااه بنات طاحت سعابيلي

وصفاااااااااات تجنن

الله يعطيكم الف عافيه يارب

موضوووووووووع حلووووو <<< انت وين داخل في المطبخ وسوالفه :36_15_9:

بس والله حبيت اشوف الصور .....:biggrin:

اما اكلات شكلها لذييييييييييذ ....

بخلي احد من الاهل يجربها لاازم خاصه السلططاااااااااااات شكلها تحفه ......

يسلمووووو ماريا ويعطيك العافيه ......

بنات تسلم ايدكم على الوصفات الحلوه ما يخضرنى الحين شى
ولو انى اتنقع بالمطبخ من الوحده للاذان

بصوا ياجماعة انا بحب الفاهيتا
هى طبق من المكسيك.
[IMG]http://www.bentqatar.com/****/pic/mexican/152.gif[/IMG]

المقادير
كيلو من صدور الدجاج المسحب أي خالي من العظام
2 بصل مقطعين إلى شرائح
2 حصوص ثوم
فليفلة خضراء وحمراء وصفراء
2 ملعقة طعام بهار الفاهيتا
1 ملعقة طعام من الصويا صوص (حسب الرغبة)
ملح حسب الرغبة

الطريقة
نقطع الدجاج شرائح كما نقطع البصل والثوم والفلفل
نضع بالطاصة بعض الزيت ونضيف الثوم ثم البصل إلى أن يحمروا ثم نضيف الدجاج ونبقي الغاز على نار هادئة مع التحريك الدائم ثم نضيف الفلفل وبعدها نضيف البهارات...
تقدم ساخنة و تاكل بالخبز مع المايونيز .

http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_...083c9698c0.gif

مهلبية قمر الدين ( خفيفة ومناسبة للسحور )

http://www.yabanat.com/site/images/s...SWEETgamar.jpg
المقادير:

1- نصف باكيت قمر الدين (مشمش) -
2- كاسة سكر-
3- 10 ملاعق كبيرة نشا-
4- 6 ملاعق كبيرة حليب -
5- 6 كاسات ماء -
6- جوز هند للتزيين .

الطريقة:

- يتم نقع قمر الدين في مقدار 6 كاسات ماء لمدة ساعة
- نضيف كمية النشا والسكر والحليب على قمر الدين ويوضع علىنار هادئة لمدة 20 دقيقةمع التحريك المستمر إلى أن يصبح المزين ثخين نوع ما.
- يسكب في صحون ويزين بجوز الهند
- يوضع في الثلاجة ويقدم باردا
http://dam3alain.com/up/files/_QQta7eaty.gif

هااااااااااااااااااي

اصابع الدجاج المقرمشة

http://www.office-beerbar.com/images...ers/finger.jpg

المقادير

500 جرام صدور دجاج

1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة

2 بيضة ,مخفوقة

1 كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة نشاء

2/11 كوب بقسماط

4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم >>

4/1 كوب لبن

زيت للقلي,نباتى

ملح و فلفل

الطريقة

1. تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة. يخلط الدجاج والبصل والثوم والملح والفلفل واللبن. يترك لمدة 30 دقيقة في وعاء كبير.

2. يخلط الدقيق مع النشاء في وعاء ويوضع البيض المخفوق في وعاء و البقسماط في وعاء آخر.

3. تغمس أصابع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا.

4. يقدح الزيت وتحمر أصابع الدجاج حتى يصبح لونها بني ذهبي. تصفي على ورق لامتصاص الزيت الزائد وتقدم فورا

مكرونة مع كرات البطاطا

[IMG]http://www.gn4me.com/gn4me/content_img/****120977.gif[/IMG]

المقادير:

مكرونة مسلوقة
دجاجة واحدة مسلوقة ومقطعة قطعا صغيرة
ذرة مسلوقة
علبة قشدة
علبة جبن
بطاطا مسلوقة ومكورة
مكعب مرق الدجاج لسلق المكرونة
ملح + فلفل أسود
ويبنغ كريم

الطريقة:

تسلق المكرونة مع مكعب مرق الدجاج للنكهة
تسلق الدجاجة وبعد السلق تقطع الى قطع صغيرة
تسلق الذرة
تسلق البطاطا وبعد ذلك تهرس مع الملح والفلفل الاسود وتكور وتترك جانبا
تخلط جميع المقادير في اناء ويتم اضافة القشدة والجبن المبشورة عليها وتحرك جيدا
يضاف كوب ونصف من الويبنغ كريم الى الخلطة وتحرك جيدا
نضع الخلطة في صينية الفرن
نضع كرات البطاطا على الوجه ونصب عليها كوبا ونصف من الويبنغ كريم
نغطي الصينية بالقصدير ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة من الاسفل فقط

أصابع الدجاج يم يم << طاحت السعابيل

كد سويتها مره توحفففففه

يعطيكي العافيات قلبي ,,

[align=center]يسلموووووووووو عجبتني طريقة الدجاج و بعد المكرونه..

الله يعطيكم العافيه ..[/align]

احذفوا الموضوع

بطني قام ( يوغوغ ) :biggrin: